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    In der Schwarzmeer-Region gelegen und bis 1200 v. Chr. hineinreichend: Bolu, das die Hethiter, Römer, Byzantiner und das Osmanische Reich beherbergte, hat im Laufe der Jahre eine einzigartige Identität mit eigenen Traditionen und Bräuchen erworben.

    Bolu, das zu 65 % mit Wäldern bedeckt ist, bietet eine Vielfalt von Bäumen, mit der Sie alle möglichen Schattierungen von Grüntönen entdecken können inmitten der sauerstoffreichen Luft und einzigartigen Natur der Umgebung. Bolu hält auch eine wichtige Position inne, da es zwischen den Schnittpunkten von Istanbul und Ankara, den beiden bevölkerungsreichsten Städten von Türkiye, liegt.

    Bolu, die Heimat von Naturschönheiten wie Abant, Gölcük, der Göynük Sünnet-See, der Mudurnu Sülüklü-See, der Kıbrıscık Karagöl-See, Aladağ Beşpınarlar, die Bolu-Hochebenen, der Seben-Taşyayla-See, die Yedi-Göller-Seen und Göksu, ist ein wahres Paradies auf Erden. Die weltberühmten Köche aus Bolu und Mengen legen groβen Wert darauf, die traditionellen Geschmacksrichtungen zu bewahren, was die Bolu-Küche zu einer besonderen Küche macht.